泡发前的样子
一共22只海参
干海参直接下锅+纯净水水量莫过海参2cm煮开后转中火30-60分钟，中途可以加水
放凉后刷子刷去表面沙子污垢（有比较硬刷不干净下次煮时候再刷，一定要刷干净后再开膛破肚）换水冰箱冷藏过夜
非洲本地野生海参，混合品种
开膛破肚时把沙嘴清理干净，海参肚皮上的一道道的筋用剪刀剪4-5段（这是泡发变大的关键）
第二天重复前一天同样步骤直至Q弹即可食用。
用筷子夹起来QQ弹弹的就是泡发好了
按次分量保鲜膜包起来冷冻随吃随取
本次泡发用了5天完工。
泡发海参记住全程纯净水、所有器具干净无油，不会失败的。如果想要更快完工，可以每次煮久些，煮的时候观察每只海参状态，筷子夹起来Q弹的即可捞出。