小荤🥚:茄汁日本豆腐

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作者: 子峰餐厅

用料

小荤🥚:茄汁日本豆腐的做法步骤

步骤 1

果粉:裹上玉米淀粉

步骤 2

煎面:热油+豆腐=两面金黄色

步骤 3

配料:葱末、蒜末

步骤 4

茄汁:番茄酱3勺+蚝油1勺+生抽1勺+白醋1勺+糖1勺+淀粉1勺+小半碗水

步骤 5

烹饪: 爆香:热锅烧油小火+蒜末 调汁:+茄汁=中小火+豆腐=轻轻果酱汁=收汁 装饰:葱花+白芝麻

菜谱创建时间:2024-09-17 15:09:46
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