家庭版扣肉

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作者：嫊橴

用料

家庭版扣肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切大块放入蒸锅，盖盖蒸40分钟，筷子很容易插入就可以了

步骤 2

给肉皮扎上小孔更入味

步骤 3

皮上抹上酱油，放入油锅里炸一下皮

步骤 4

切大块，摆入砂锅中

步骤 5

加葱姜，干辣椒，香叶，八角，桂皮，冰糖，一瓶啤酒，生抽，老抽，盐

展开全部

步骤 6

步骤 6

盖盖焖煮半个小时

步骤 7

最后撒上葱花即可

菜谱创建时间：2024-09-17 21:30:38

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