清炒双菌
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作者:
悦荟纯素生活
对于吃纯净素的人来说,菌类是必不可少 这样搭配好看又营养。
用料
平菇
300克
鲜虫草花
80克
香菜
2根
植物油
适量
素耗油
适量
盐
适量
生抽
适量
清炒双菌的做法步骤
步骤 1
平菇洗干净,也可以对半撕开,焯水
步骤 2
鲜虫草花洗净后焯水
步骤 3
锅里加油,倒入双菌清炒 加入素耗油,盐,生抽翻炒 盖上锅盖闷煮2分钟
步骤 4
加入香菜即可出锅 (习惯吃辣加入青红椒更好看)
步骤 5
装盘后香菜叶点缀,即可食用
菜谱创建时间:2024-09-18 11:23:32
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