南瓜布丁

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贝贝南瓜1个(480克) 草鸡蛋2只(净75克)+糖15~20克+牛奶50~75克 1、先把贝贝南瓜洗干净,蒂部平切1/3当盖,然后把剩下的2/3挖去籽,掏干净。 2、空气炸锅中先放好烤盘纸,再放入贝贝南瓜与南瓜盖,200度烤10分钟定型。 3、草鸡蛋2只(净75克)+糖15克+牛奶50克搅匀,蛋液最好过筛2次。同时蒸锅中加入足够的水,煮沸。 4、提着烤盘纸的四周把南瓜连纸一起放入蒸锅中,倒入过筛后的蛋液。蒸20分钟关火。南瓜盖也一起蒸 5、再把南瓜带纸放回空气炸锅中。纸上可能会有点水蒸气,直接倒掉或用厨房纸巾吸干。盖上南瓜盖,空气炸锅200度再烤10分钟。 6、切开装盘,南瓜盖也是挺好吃的。

用料

南瓜布丁的做法步骤

步骤 1

1、先把贝贝南瓜洗干净,蒂部平切1/3当盖,然后把剩下的2/3挖去籽,掏干净。 2、空气炸锅中先放好烤盘纸,再放入贝贝南瓜与南瓜盖,200度烤10分钟定型

步骤 2

3、草鸡蛋2只(净75克)+糖15克+牛奶50克搅匀。

步骤 3

蛋液最好过筛2次。同时蒸锅中加入足够的水,煮沸。

步骤 4

4、提着烤盘纸的四周把南瓜连纸一起放入蒸锅中,倒入过筛后的蛋液。蒸20分钟关火。南瓜盖也一起蒸

步骤 5

5、再把南瓜带纸放回空气炸锅中。纸上可能会有点水蒸气,直接倒掉或用厨房纸巾吸干。盖上南瓜盖,空气炸锅200度再烤10分钟。

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步骤 6
步骤 6

5、再次把南瓜带纸放回空气炸锅中。纸上可能会有点水蒸气,直接倒掉或用厨房纸巾吸干。要盖上南瓜盖,空气炸锅200度再烤10分钟。

步骤 7

盖上盖烤,表面就不会太焦。

步骤 8

切开摆盘。

菜谱创建时间:2024-09-18 12:08:32
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