方酥(80后小时候的大块酥)

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作者: 忐忑淘
前四种食材混合均匀 放入玉米油混合均匀 放入面粉和黑芝麻 放到烤盘上压平,切开 200°度热风循环20分钟

用料

方酥(80后小时候的大块酥)的做法步骤

步骤 1

小苏打、白糖、盐、鸡蛋混合均匀

步骤 2

加入玉米油,搅拌至乳化状

步骤 3

加入中筋面粉,烤箱200°度预热

步骤 4

搅拌均匀至无干粉状

步骤 5

放入烤盘

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步骤 6
步骤 6

在烤盘里擀平整,撒上芝麻,把芝麻用刮铲按压到面粉里

步骤 7

切割成方块

步骤 8

烤箱提前预热,200°度热风循环烤20分钟,15分钟后观察颜色,别烤糊了

步骤 9

出锅后晾凉,很酥脆

菜谱创建时间:2024-09-19 15:50:13
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