花胶海参鸡汤|广东靓汤

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这款汤煲出来真的很鲜甜很好喝,入秋必须要安排一碗浓浓的花胶海参鸡汤

用料

花胶海参鸡汤|广东靓汤的做法步骤

步骤 1

花胶要提前一晚泡发下。 水煮开,加入花胶、姜片就可以关火泡一晚。

步骤 2

泡了一晚上,破肚清洗杂质,稍微切大块一点,太小会煲融化

步骤 3

再准备点鸡胸肉和龙骨

步骤 4

冷水下锅焯水,加入姜片、米酒去腥

步骤 5

怕不干净的可以捞出来用温水下清洗一遍

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步骤 6
步骤 6

加入花胶、海参、姜片、玉竹、去芯莲子、去核红枣、淮山

步骤 7

大火煮开转小火煲一个半小时

步骤 8

只需要简单加点盐调味就好了

步骤 9

女孩子一定要多喝哦,满满胶原蛋白

菜谱创建时间:2024-09-21 23:02:09
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