准备好食材。米饭提前煮好（少放点水，煮干一点方便炒散）
热锅倒油后，炒熟虾仁和杂菜粒
放入菠萝粒炒一分钟就可以捞起来了
重新倒油，打散鸡蛋后倒进去
放入米饭
把米饭碾碎
虾仁、菠萝、杂菜粒回锅翻炒
两勺鱼露，两勺咖喱粉翻炒均匀
加点葱花后起锅
完成