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外婆菜炒蛋饭的做法

外婆菜炒蛋饭

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作者: #白开水#
#白开水#
外婆菜各种版本很多,我这个是用芽菜做的,个人觉得非常好吃。炒饭也是最快手的一人食,一饭一汤远胜于外卖。

用料

外婆菜炒蛋饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有的主材料如图,萝卜干温水浸泡半个小时左右基本就可以。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒,大蒜,萝卜干切丁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把鸡蛋打撒炒熟盛出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放适量的油,放入除米饭外的所有材料翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白饭放入一起炒散,加入生抽老抽继续翻炒,出锅前加入炒熟的鸡蛋,完工开饭。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要不要来一碗

外婆菜炒蛋饭的小贴士

能吃辣的加些小米辣,红红绿绿的很好看也会更有味儿。芽菜和萝卜干基本一比一的比例,用的芽菜也是成品调味过的,炒饭中间也有加入酱油调味,所以方子中并未添加盐,个人可按个人口味适当调节。

菜谱创建时间:2017-05-08 17:39:35
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