鹌鹑蛋酿口蘑
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十月如初的小厨房
鹌鹑蛋酿口蘑 1、口蘑去蒂后泡下盐水清洗。 2、把口蘑圈口处都向外向上拔一下。 3、把鹌鹑蛋打入蘑菇口中。 4、冷水上锅，上汽后蒸15分钟。 5、把盘中的汁水倒出，稍加点蚝油，生抽，淀粉调成稍厚的琉璃欠，浇在口蘑上。
用料
口蘑
11个
鹌鹑蛋
11个
鹌鹑蛋酿口蘑的做法步骤
步骤 1
步骤 2
口蘑去蒂后泡下盐水清洗。
步骤 3
把口蘑圈口处都向外向上拔一下。
步骤 4
把鹌鹑蛋打入蘑菇口中，冷水上锅，上汽后蒸15分钟。
步骤 5
把盘中的汁水倒出
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步骤 6
步骤 6
把盘中的汁水倒出后稍加点蚝油，生抽，淀粉调成稍厚的琉璃欠，浇在口蘑上。
菜谱创建时间：2024-09-22 17:20:03
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