拉条子
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作者：
周杰伦食谱
谁的青春没有一首周杰伦
用料
中筋面粉
1斤
盐
3克
水
240
油
十点
拉条子的做法步骤
步骤 1
面粉加盐和面。面跟水比例基本2∶1，水不超过面粉一半。活好醒20分钟，中间揉一次。
步骤 2
案板一点油搓剂子
步骤 3
步骤 4
步骤 5
盆里抹油，盘圈圈
展开全部
步骤 6
步骤 6
醒面20分钟
步骤 7
拉成细条，可以拿在手里拉扯一下
步骤 8
步骤 9
🍜面成
菜谱创建时间：2024-09-22 18:15:43
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