生酮芝麻餐包

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有一段时间很想吃面包,做了很多没有内馅的面包🥯 做黑芝麻酥剩下的很多黑芝麻粉,消耗一下,做个餐包内馅。 低碳水,适合姨妈前的滋养期,馋猫宝宝们!

用料

生酮芝麻餐包的做法步骤

步骤 1

酵母和温水白糖混合静置2分钟 混合所有粉类,加入鸡蛋和液体包括酵母水混合均匀,静置30分钟

步骤 2

静置好的面团揉5分钟,在静置15分钟,这会差不多能出膜了,加入软化黄油(椰子油)揉五分钟,再静置15分钟左右

步骤 3

黑芝麻粉和代糖黄油🧈戴手套混合,粘粘能成团的状态,如果太干可以加20g椰子油,分8份备用

步骤 4

面团静置好后分8分,压扁分别包入黑芝麻馅,收圆,烤箱40度发酵40分钟左右,膨胀轻按有回弹即可。 预热175度烤25分钟左右取出

步骤 5

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步骤 6
步骤 6

步骤 7

步骤 8

真的好好吃,外卖一个生酮面包45元一个,哈哈哈哈 ,吃不起可以自己做嘛! 祝大家低碳快乐🎉

菜谱创建时间:2024-09-23 20:51:58
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