海瓜子含有大量泥沙，食用前需要放入水中吐沙，直到沙泥吐干净后方可烹饪。
将油、姜和蒜头放入主锅，以4秒/速度6切碎。
加入葱，以3分30秒/120℃/速度0.5爆香。
加入海瓜子、生抽、糖和料酒，以4分/Varoma//速度小勺烹煮，盛入碗内，即可享用。