🥩麻辣牛肉
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作者:
太宰没治了
1 卤牛腱做法参见 https://www.xiachufang.com/recipe/107414362/ 2 牛骨高汤可以水或其它高汤替代
用料
卤牛腱
280克
#配料
香菜(切段)
60克
青葱(切葱花)
1棵 约10克
大蒜(剁碎)
2瓣
熟花生米(切碎)
70克
#调味
糖
1/2茶匙
盐
1/4茶匙
孜然粉
1/4茶匙
生抽
1大匙
香醋
1茶匙
芝麻油
1茶匙
油辣子
2大匙
花椒油
1/4茶匙
牛骨高汤
4大匙
🥩麻辣牛肉的做法步骤
步骤 1
卤牛腱切片
步骤 2
香菜切段 青葱切葱花 大蒜和花生切碎
步骤 3
入调味
步骤 4
拌匀
菜谱创建时间:2024-09-29 06:16:55
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