面团材料混合均匀揉成光滑面团，醒发30分钟，有蜂窝状就发好了，然后揉面排气，擀成大面片，撒上葱花【拌一点小苏打一点油混合不容易变色】➕火腿肠丁
切开2半比较好操作，两种对折的方法都可以
叠被子一样叠起来。
切成等分，盖上保鲜膜，醒发10~20分钟。锅中刷油中小火🔥烙到两面金黄出锅，回弹旁边的缝隙看面透明就是熟了，白的就没熟