豆腐木耳小菇
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作者:
zenzeng的手作生活
近期在研究好吃,又清淡的素菜。 这道菜其实并不是纯素,但是对于一个业余素食者而言,真的很值得收藏。
用料
木耳
适量
油豆腐
一块
真姬菇
一小把
姜
蒜头
耗油
白胡椒
盐
适量
豆腐木耳小菇的做法步骤
步骤 1
热锅下油,加入切碎的姜和蒜,炒一会
步骤 2
加入菇,大火炒至出汁
步骤 3
加入豆腐和木耳翻炒一会,盖上锅盖,中小火,焖一会
步骤 4
加入耗油,白胡椒粉,一点点盐,加大火收汁,炒一会即可上碟
菜谱创建时间:2024-09-30 12:55:25
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