手工扒螃蟹两小时，蟹黄和蟹肉分开
锅内放稍多一点油炸葱油，把小葱炸到干黑即可，将葱倒掉，留下油，将蟹黄先倒入翻炒均匀，炒出蟹油冒泡，倒入蟹肉和葱花炒匀，加入海鲜酱油，和香醋翻炒均匀倒入适量水淀粉炒匀即可出锅。
煮一碗面条倒入蟹黄酱，一口下去超满足