清炒西蓝花

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作者: 困困的喵ii
简单好吃

用料

西兰花
1棵
大蒜
5瓣
生抽
1勺
耗油
1勺

清炒西蓝花的做法步骤

步骤 1

西蓝花切小朵,提前加淀粉(或小苏打)浸泡20分钟后用清水冲洗2遍。 锅里加水,加小半勺盐焯水2-3分钟捞出控水备用

步骤 2

大蒜切末

步骤 3

锅里多放一点油,蒜末爆香,放入西蓝花,放入生抽、耗油大火翻炒1-2分钟均匀

步骤 4

成品

步骤 5

成品

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步骤 6
步骤 6

成品

菜谱创建时间:2024-10-02 14:13:47
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