罗杰炒年糕
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作者:
酱紫吃喝
饭馆很爱点这道,回来一查不难做,关键就是韩式辣酱+淡奶油,甜辣奶香混合口感。 食材可以按自己喜好加,我这是没有年糕的罗杰杂烩。相当快手菜。
用料
调料:
韩式辣酱
两勺
淡奶油
100克
蚝油
一勺
鱼露
一勺
欧芹碎
一勺
食材:
韩式鱼饼
整片
鹌鹑蛋
10颗
方便面
一包
水晶粉
一把
圆白菜
一把
洋葱
一小把
罗杰炒年糕的做法步骤
步骤 1
黄油炒洋葱和圆白菜,如有培根香肠等可先炒。也可以直接一锅煮。
步骤 2
加水煮鱼饼、水晶粉、方便面等,加辣酱和淡奶油熬制,加蚝油鱼露,最后撒上欧芹碎。
菜谱创建时间:2024-10-02 16:26:43
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