大闸蟹用小刷子刷干净
注意⚠️掀开来刷干净 特别是肺叶那边会有黑色排泄物
将大闸蟹一分为二 稳!准!狠!拿掉胃
躺着摆盘放上姜片
依次加入油 、酱油(生抽、蒸鱼豉油、蚝油都可以) 我家喜欢放蒸鱼豉油味道比较鲜
大火水开 ⚠️注意一定要水完全咕嘟咕嘟开了后再上锅蒸 上锅蒸15分钟
可以美美享用这份金秋馈赠啦~