油爆虾

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作者：嫊橴

用料

油爆虾的做法步骤

步骤 1

大虾去虾线，去掉虾枪，洗净控水

步骤 2

生抽，料酒，鸡精。白糖，五香粉，拌匀

步骤 3

热油，大虾下锅炸，炸至虾壳有点发白，虾壳虾肉分离，捞出

步骤 4

油温升高，再次复炸一次，外壳酥脆

步骤 5

锅留底油，倒入葱姜蒜炒香

展开全部

步骤 6

步骤 6

淋上料汁，稍微熬煮一下

步骤 7

倒入大虾，快速翻炒

步骤 8

最后放上葱段，翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2024-10-06 19:28:59

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