将面粉、泡打粉、白砂糖倒入大碗中
拌均
将未融化的黄油直接扔进粉里
用勺将其切碎，就在粉里面切
用手将粉和黄油搓碎
加入蔓越莓干
拌匀
鸡蛋液打匀之后倒入牛奶
充分搅匀
将牛奶蛋液倒入碗里
用手或勺子轻轻抓匀，基本没有干粉就行，切记不能用力揉，怕出筋
拿出放在撒有面粉的案板上面
用擀面杖擀平
对折一次，将面团擀成1.5-2厘米厚
切成你喜欢的形状，圆的、方的、三角都行
刷一层蛋液
放入预热好180的烤箱，20分钟
出炉，香气四溢！ 再来一杯咖啡☕️或茶🍵吧
切记不能揉面