龙头鱼洗干净➕胡椒粉➕盐腌制15分钟左右，把渗出的水滤干净
洋葱切一下 蒜头拍一下
生抽一勺➕黄豆酱半勺➕胡椒粉➕糖➕蚝油，调一下。
喷一点油，洋葱和蒜头爆香
把鱼放进去，稍微抖动一下防黏
酱汁➕进去
焖一下出锅，如果有葱可以➕葱焖一下，更好看一点。