孜然烧烤鸡胗（无油炸）
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作者：
微微美厨
用料
鸡胗
500克
胡椒粉
3克
生抽
10克
料酒
10克
孜然粉
3克
蚝油
15克
盐
5克
姜
3片
糖
10克
辣椒粉
5克
葱丝
适量
撒料：
烧烤料
适量
孜然
适量
孜然烧烤鸡胗（无油炸）的做法步骤
步骤 1
鸡胗洗净切花刀
步骤 2
除了撒料把其他的料都放里，抓匀腌制一夜
步骤 3
不粘锅里放油，跟炒菜差不多的油量就可以，炒的过程中会出汤
步骤 4
把汤炒干
步骤 5
炒到没有汤汁撒孜然，烧烤料翻拌出锅
展开全部
步骤 6
步骤 6
开吃
步骤 7
当小零食吃
菜谱创建时间：2024-10-12 12:46:26
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