豆沙面包

打出手套膜，分9个，松弛10分钟。 30克豆沙包入面团，擀开，斜着划出纹路，不要划透，翻面从上往下卷起来，一端包入另一端。 发酵1.5倍大，刷蛋液洒芝麻。 平炉180度20分钟，看上色情况。