准备好所有的食材，木耳提前泡发一下，鹌鹑蛋直接买熟的，或者自己煮熟都可以，火腿肠切片儿，小葱的葱白部分切好炝锅用，绿色部分就切成葱末用在最后撒在表面点缀，小米辣切小块就好。调味料很简单，一整包好人家鲜松茸菌汤料，里面是有两小包，这道菜正好用完。
小白菜如果很小颗的话，直接一片叶子直接用就好，我这颗大一些，我就中间切了一刀，一分为二。
豆腐切成片状备用
鹌鹑蛋去皮剥好备用
锅里倒一大勺食用油，把豆腐放进去煎到两面金黄色，取出备用。
锅里还剩少许底油，把切好的葱白部分的葱末和小米辣倒进去炝锅
爆出葱香味儿后，放入白菜、木耳、鹌鹑蛋、豆腐、火腿肠
拿出好人家鲜松茸菌汤料，一大包里面是这样的两小包。
我们倒入两小包好人家鲜松茸菌汤料，里面除了汤汁还有大块的菌菇～
随后倒入500克纯净水，盖上锅盖，待水开后再炖煮6分钟。
最后，调一勺水淀粉，倒进锅里，汤汁就会浓稠一些。
出锅撒上葱花和少许小米辣点缀，这道菜就完成啦！
做起来是不是超级简单！吃起来也是鲜香可口，尤其小白菜吸满了菌菇汤汁，口感更加鲜甜了，这一大碗营养丰富，热乎乎的，别提多满足啦！
用好人家鲜松茸菌汤料做饭太方便省事，煮面用1小包，做菜用两小包，炖鸡用4小包，用量很好控制，厨房小白快囤起来吧～