种面团刮刀拌匀 室温发酵
发酵至表面有丰富气泡
除黄油和盐 加入主面团材料1档3分钟拌至无干粉 5档20分钟面团光滑加盐和黄油
2档5分钟黄油充分融入面团转5档20分钟
面团整形 醒20分钟
40克一个面团 整形加馅 奥利奥馅表面刷蛋液沾奥利奥碎
烤箱放水 40度发酵1小时
放火腿 装饰沙拉酱番茄酱 放奥利奥脆皮酱 170度 18分钟 盯紧时间
可以加各种喜欢的馅
完成