家常芹菜炒肉
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作者：
机器猫姑娘
再家常不过的菜了。 芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
用料
芹菜
猪肉
葱花
油
盐
老抽
家常芹菜炒肉的做法步骤
步骤 1
芹菜摘好洗净切段，猪肉洗净切片，葱花备好
步骤 2
热锅入油，葱花爆香，放肉片翻炒
步骤 3
待肉片变色后，放切好的芹菜，加老抽翻炒
步骤 4
翻炒过程中，干锅的话可以适量加水，临出锅前放盐调味即可
菜谱创建时间：2012-12-12 17:44:40
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