辣炒魔芋【下饭又减脂】

泡椒，泡姜，蒜头，老姜，干辣椒切碎。 蒜苗切段。 姜蒜多点香，辣度自己调整。

油热放入花椒，切碎的各种料，炒出香味后倒入魔芋翻炒。

加入适量的生抽，盐继续翻炒，可以小咕嘟1分钟（魔芋有水分）。

出锅前放蒜苗，炒几下就可以了。