香辣肉沫花卷

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作者: 嫊橴

用料

香辣肉沫花卷的做法步骤

步骤 1

肉馅里放葱花,辣椒粉,白芝麻,热油激香,加生抽,耗油,盐,鸡精,五香粉,拌匀

步骤 2

500克面粉,加5克酵母,360克温水,活成光滑的面团

步骤 3

不用醒发,直接擀成长方形大面片

步骤 4

放上肉馅,铺平抹匀

步骤 5

从一头卷起来

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步骤 6
步骤 6

切成小段,卷成花卷

步骤 7

冷水上锅,醒发十五分钟再开火

步骤 8

水开蒸20分钟,焖3分钟即可

菜谱创建时间:2024-10-18 09:26:57
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