家常版凉拌油麦菜

油麦菜洗净控干水分 切成三段备用

准备辣椒段，蒜末备用

加入白糖（中和苦味）、盐、生抽、白醋（根据自身能接受酸度调整）、蒜末和辣椒段，烧热油泼在辣椒段和蒜末上，拌匀即可食用。