咸鱼蒸腩肉
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作者：
HhMia
肥美多汁的爽肉搭配鲜香的咸鱼 绝对是下饭最佳搭配
用料
去皮五花肉
一条
咸鱼
两条
姜
一片或两小片
蒜
一大颗/两小颗
盐
适量，咸鱼有味稍微放点就行
糖
适量
酱油
约一勺
咸鱼蒸腩肉的做法步骤
步骤 1
干咸鱼用水稍微泡下洗净砍小块
步骤 2
腩肉切片，蒜切沫，姜切丝
步骤 3
切好的腩肉用一半蒜末及盐糖酱油拌匀腌一会
步骤 4
一层腩肉一层鱼在碟子铺好，最后撒上姜丝跟蒜末，蒸20分钟出锅即可
菜谱创建时间：2024-10-20 17:36:33
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