女主每天早上会做一个腌渍小菜 这集是腌渍小番茄 要先把番茄放在沸水中煮三分钟 马上倒入冰水中凉透 剥掉外皮
加入糖1、醋1、白酱油1 搜 mizkan 金封 纯米醋 搜mizkan 白酱油
放冰箱腌渍
开始做主菜 是市贩的半成品 台湾拌面
她有一个很好的小办法 如果是拌面 把煮好的面 在篓里稍微搅拌 让面受些小伤 这样更有粘性 也更容易粘上酱汁
把面加入料包拌均匀 没有搜到台湾混ぜ蕎麦 个人感觉金兰拌面拌饭酱就很香了
在面上满满铺一层炒好的肉沫 在肉沫上放生韭菜、葱花、打碎的鲣鱼粉海苔碎 打一个蛋黄～ 完美～
切好生的小青椒用来塞肉沫吃 很解拌面的腻 也会很下酒
这一顿就成了 开喝