日式吐司面包粉20克加入100克水搅拌均匀，小火加热，搅拌成面糊状，温度达到65℃停止加热，晾凉，盖锅盖防止水份流失表面变硬。
准备好所有食材
除椰子油、盐、栗子外的所有食材放入厨师机中，启动和面程序。
搅拌约8分钟放入盐、椰子油。
和面结束后，面团室温发酵至1.5倍大。
熟栗子切厚片，发酵好的面团排气滚圆，密封松弛15分钟。将松弛好的面团擀成长方形，放去栗子卷起，放入吐司盒。
表面割条纹，放入烤箱进行第二次发酵。
发酵至九分满，表面刷蛋液，放入预热好的烤箱，170℃烤45分钟即可。
香甜可口！