栗子饼

面粉、酵母、盐、糖、油、泡打粉、水混合均匀，搅拌成团，不用揉面。发酵。栗子去皮，加牛奶打成泥。把发酵好的面团倒出来，轻轻的整成圆形，分成4份。把面团压扁，擀成薄片，放入栗子泥，包起来，压扁，放入锅里烙熟。

开吃

很软，甜的。