首先准备好所需食材，蛋清蛋黄提前分离好，蛋清送入冰箱冷冻至有冰渣 盆中倒入玉米油和芝麻酱搅拌均匀
倒入牛奶搅拌均匀
倒入低筋面粉搅拌均匀
倒入蛋黄搅拌均匀
蛋清加入细砂糖+柠檬汁打发至中性发泡，提起打蛋头有小弯钩
将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀
翻拌好的面糊倒入烤盘中，面糊呈堆叠状，光滑状
用刮板刮平后，轻震烤盘，震出气泡
送入提前预热好的烤箱，上火160度下火140度烘烤30分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
出炉后轻震烤盘，将蛋糕提起脱模，放凉备用
稍微放凉之后，蛋糕表面垫上油纸，将蛋糕倒扣，撕掉油布
淡奶油加糖打发至9成有纹路，加入南瓜泥继续打发至奶油硬挺
将奶油抹在蛋糕片上，4分之3处奶油要高一点，卷起来的时候才有形状
借助擀面杖辅助，将蛋糕卷起，送入冰箱冷冻20分钟定型
将蛋糕头尾不规则处切掉，装饰上巧克力和眼睛糖即可~
完成~