海氏i7烤箱和高比克5a烤箱对比测评

外观设计 •海氏i7：造型圆润，颜值较高，整体设计比较时尚，能很好地融入各种家居风格。 •高比克5a：外观偏商业化，风格相对硬朗一些。

火力方面 •海氏i7：炉温更柔和，烤出的蛋糕、胚子等不开裂不塌陷，口感一致性好，吐司面包组织更细腻，拉丝感更好，最高温230度。低温区i7控温更好，发酵时不会过热，温差更敏感，适合用烤箱代替发酵箱的宝宝。 •高比克5a：火力猛，升温快，风炉和平炉模式下会烤得更快更透，膨胀速度也更快。最高温可达250度，适合需要高温烤连轴转，甚至是有私房打算的宝宝。

功能优势 •平炉功能：海氏i7更有优势，上下加热管比5a多两根，覆盖面更大，温场均匀，平炉铺排烘烤的上色效果更好，新手烘焙多用平炉也不易出错。 •风炉功能：高比克5a更具优势，风机专业，三四层同烤也没问题。海氏i7的风机升级加了光波管，两层同烤效果不错。

细节对比 •操作模式：i7预设定模式多，能给出更多时间温度参考，且可以连wifi远程操控，有强大食谱库支持，适合烘焙小白；5a大部分需要自己设定，适合有一定经验的烘焙玩家，电子显示更明亮直观。

•门的设计：5a的门设计了更快的散热功能，停机快速散热，适合连续不同温度烘焙，小规模的小私厨也可考虑。两款烤箱顶部和侧门测温差距不大，门把手都不会很烫，家用友好。 •烤盘：i7烤盘面积比5a大一圈，平铺能容纳更多。5a烤盘多送一个，满足多层需求。i7配备接渣盘，方便清洁打扫，5a没有。但i7不沾效果稍弱，建议垫油布油纸使用，5a烤盘容易高温变形，虽凉了会变回来，但希望质量能提升。