烩鱼头
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作者：
兜兜豆豆变
前一顿破壁机打完鱼身，剩了个小鱼头，鱼头太小不够吃，遂加各种冰箱里的清爽小菜烩成一锅，好吃鲜美～
用料
鱼头
蛤蜊肉
嫩豆腐
炸腐竹
平菇
金针菇
粉丝
黄瓜
姜
小葱
香菜
盐
料酒
胡椒粉
烩鱼头的做法步骤
步骤 1
鱼头油煎一会，焦黄软烂
步骤 2
加水，料酒，姜，豆腐，大火煮开至汤白
步骤 3
根据各种菜的耐煮程度，依次下锅
步骤 4
全部煮熟，加盐，胡椒粉，葱花，香菜碎，出锅！
菜谱创建时间：2024-10-25 12:52:49
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