腐乳花卷

18人浏览 0人做过

作者： c-13

1.和面，开窝，内环外环，加水631 2.揉面，垫脚降落🛬，擀面杖压扁加速揉面，整形比擀面杖长一拳 3.桌面撒干粉，面团压扁，擀成大长舌头，不擀长度，擀宽度= 半个擀面杖宽度 4.调味：涂腐乳酱，撒盐，撒糖，也可以是葱油花卷（油葱盐） 5.切割：卷成瑞士卷，菜刀割切6份。刮板背面在中间压一下，卷成卷。 6.发酵：三变1.5指宽 7.蒸8min

用料

腐乳花卷的做法步骤

步骤 1

调料说明

步骤 2

这个不咸

步骤 3

对应第三点

步骤 4

对应第5点

步骤 5

对应第5点

菜谱创建时间：2024-10-27 22:40:45

打开App收藏

太好吃了！番茄炒蛋这样做比肉还好吃！

评分 7.4 53 人做过

酸辣土豆丝

评分 7.4 136 人做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 17 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

玉米排骨汤

评分 8.2 3097 人做过

评分 7.3 204 人做过

下饭的红烧茄子

评分 7.3 500 人做过

作者的其他菜谱

比龙华寺好吃的苔条月饼！

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 185 人做过

破壁机养生食谱

评分 7.7 10 人做过

自制饮品、奶茶～杨枝甘露

粉丝炒包菜

评分 8.8 85 人做过

清蒸山药肉丸（宝宝辅食）

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

评分 8.1 708 人做过

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 134 人做过

家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面

评分 8.3 203 人做过

无油长崎蛋糕（不易消泡的日式做法）

评分 7.5 817 人做过