柏翠8855面包美食

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作者: 小乔的厨房
感谢作者https://www.xiachufang.com/recipe/104187758/的菜谱,记录是为了烤面包方便使用,我不喜欢太甜,本人记录菜谱己减糖,成品出基本没有甜味

用料

柏翠8855面包美食的做法步骤

步骤 1

先到入牛奶/鸡蛋/米糠油 糖和盐放对角 再到入高筋面粉,中间挖个坑🕳️到入耐高糖酵母用高筋面粉盖着

步骤 2

把面包桶放入面包机内, 开起搅拌模式(19号)30分钟,

步骤 3

搅拌功能键一共搅拌2次共计60分钟,

步骤 4

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步骤 5

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步骤 6
步骤 6

第二次搅拌停止时,可以把面团拿出来整形,涂抹馅料,做你喜欢造型,

步骤 7

步骤 8

整形或者加馅放入机子里面,按发酵键(时间要自己看着),发酵至2倍大,或者按压面团不回缩,可以开始烤,按烘烤键时间30分钟

步骤 9

烤好,到出来晾冷,切今片,装袋或者面包盒

菜谱创建时间:2024-10-28 18:07:14
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