大蒜切粒、小米辣切小段。 将白菜杆切条,白菜叶切小。粉丝泡软。 这里我另加了丸子和平菇,可以自由发挥添加喜欢的食材加入~
砂锅中倒入适量油,放入蒜粒和小米辣,翻炒出香味。
将白菜铺入最下层,再加入其他食材。泡软的粉丝放在最上层。
摆好所有食材后,倒入好人家鲜松茸菌汤料,再加入适量清水,盖上盖子焖煮,小火10分钟。
享用美味~汤料中含有看得见的大块鲜菌菇,粉丝和白菜吸饱了汤汁,鲜味醇厚。