泡发 花胶清洗后，加入姜片，放入纯净水泡发1-2小时
干蒸 将鱼胶隔水蒸约10分钟，不要使用高压锅，容易蒸化了
冷藏 冷水浸泡，冰箱冷藏泡发24-48小时，感觉泡24小时更好些
将准备好的材料放入炖盅，开启电炖锅的炖燕窝模式
后半个小时加入大枣、冰糖、牛奶