黄油室温软化，注意不要加热化成油状
一个蛋黄打散了差不多17克左右
黄油软化后，加入蛋黄、糖粉搅拌均匀
加入低粉、蔓越莓干，蔓越莓干可以切碎一点，也别太碎
刮刀翻拌成团
移到面垫上，稍稍整一下
放在保鲜膜上，滚滚捏捏，成长方条，放入冰箱冷冻1小时
冷冻定型后，取出切片
烤箱预热160℃，中层烤25分钟左右
酥脆