炖盅莲藕肉末蒸蛋

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作者: 清风慕竹8855

用料

莲藕、肉末、胡萝卜、香菇、鸡蛋
调料:水、胡椒粉、十三香、生抽、姜粉、蚝油、香油、盐

炖盅莲藕肉末蒸蛋的做法步骤

步骤 1

胡萝卜香菇切丁

步骤 2

莲藕切丁

步骤 3

肉末加入调料搅拌,再加入胡萝卜香菇莲藕丁搅拌均匀

步骤 4

团成大肉圆放到炖盅

步骤 5

加入适量清水

展开全部
步骤 6
步骤 6

上锅蒸15分钟左右

步骤 7

开盖打入一个鸡蛋,再蒸5分钟即可,撒上葱花,味道鲜美的莲藕肉末蒸蛋就出锅啦

菜谱创建时间:2024-11-01 11:00:44
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炖盅炖蛋
评分 8.5 14 人做过
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