250克山药 300克红薯 先上锅蒸熟
红薯蒸熟压成泥 加入50克红枣碎 混合均匀 封上保鲜膜 放入冰箱冷藏备用
准备面粉250克 山药250克 黑芝麻30克 酵母2克
把山药压成泥 加入面粉 黑芝麻 酵母混合成团 太干可加少量水 封上保鲜膜醒发15分钟
压成长方形 两边对折反复压四五次
铺上红薯红枣泥 从上往下卷起来 底部用指腹按压一下更好收口 卷紧实把收口捏紧
切成等分小剂子 整理好形状 温暖处发酵至1.5倍大
冷水上锅 水开计时 蒸15分钟焖3分钟
松软好吃 没有加糖自带甜味😊 建议所有麻麻们都给宝宝安排起来😁 食材简单有干净 巨养脾胃！！