肉类清水洗净血水➠入锅冷水煮沸5m焯水（+料酒.姜片.花椒）➠捞出肉类➠放入砂锅大火煮沸转小火1.5h（按需+姜片.葱段/香菜根.八角.花椒+五倍清水 ）
➠1.5h后加入新鲜蔬菜（萝卜焯水去苦味），汤少则加入烧开的沸水
➠再煮30m至萝卜煮软➠停火+盐➠倒入碗中+香菜葱花，即可享用 ⚠️香菜葱花不可放入大锅，隔夜会变黄 ✅萝卜炖牛腩汤🌈2024.11.1
✅排骨藕汤🌈2024.11.26 ●新鲜排骨洗净血水➠冷水入锅焯水➠换锅加料加清水➠大火转小火熬1h➠加入鲜藕熬1h
✅松茸土鸡汤🌈2024.11.27 新鲜土鸡+分袋冷冻的新鲜松茸＝鲜😋 ●新鲜松茸洗净➠轻刷去泥➠切片分袋冷冻 ●使用时不解冻，轻摔袋子让松茸分开，直接入锅再熬半小时 ⚠️鸡汤熬好后最上层的厚油可舀出晾凉（放盐前）➠冰格冷冻➠DIY健康鸡汤块做好啦💗按需取用