罗勒猪肉末(泰式打抛饭)
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作者:
zy的花园厨房
用料
猪肉
小米椒
蒜
蚝油
生抽
老抽
料酒
鱼露
九层塔
罗勒猪肉末(泰式打抛饭)的做法步骤
步骤 1
备料, 我喜欢放多多的蒜
步骤 2
热油,放入一部分蒜末炒香,放入猪肉末,一点点料酒去腥,炒出清亮的油
步骤 3
放入小米辣,剩下的蒜末,鱼露蚝油生抽调味, 老抽调色 最后放入罗勒叶, 炒至叶子蔫蔫巴巴出锅
菜谱创建时间:2024-11-01 21:32:01
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