烤箱上下火200度预热十分钟 这个时间可以给烤盘铺上锡纸，记得包严实！！ 红薯洗干净去头尾，记得用甜一点的红薯，烟薯最佳 200度烤30分钟翻面继续30分钟 然后继续翻面！220度10分钟翻面10分钟！ 最后的加温是皮肉分离的关键！！