法式胡萝卜菌菇浓汤

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作者: 靖雯雯
无意中看到一个法式胡萝卜浓汤的菜谱,其中需要加入高汤,于是就想到了这包鲜松茸菌汤包 那鲜的程度肯定不比牛肉高汤差呀,于是乎拿出家里的食材,嘁哩喀喳就做起来,味道绝对是你喜欢的,配个佛卡下去,欧包或者恰巴塔,那口味,绝搭,友友们快快做起来吧!

用料

法式胡萝卜菌菇浓汤的做法步骤

步骤 1

主要食材都在这里啦!

步骤 2

洋葱切丝,胡萝卜切小块备用

步骤 3

起锅加入黄油,融化后加入洋葱和胡萝卜一起煸炒

步骤 4

炒至洋葱丝变软且透明后加入300-500ml水/牛奶,还有先松茸菌汤料包(半包或者一包),煮开后关小火盖盖煮大约15分钟至胡萝卜软烂

步骤 5

加入酸奶或者酸奶油后用手持搅拌器或者放入破壁机把汤打碎,变浓稠

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步骤 6
步骤 6

再放入锅里煮三四分钟,用盐和黑胡椒调味,就可以出锅啦!

步骤 7

最后用淡奶油装饰一下就开喝吧!

菜谱创建时间:2024-11-04 15:09:25
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