自制午餐肉

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作者: 汪阳851230
午餐肉夹三明治🥪营养又美味 午餐肉煎着吃、煮火锅吃都很好吃

用料

自制午餐肉的做法步骤

步骤 1

将生姜、八角、花椒、白芷放入180克开水中,水凉后拌在肉糜中

步骤 2

猪肉清洗干净切块

步骤 3

切块后放入绞肉机中,绞成肉糜

步骤 4

绞成这样即可

步骤 5

将上述调料加入肉糜中,水分2~3次加入

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步骤 6
步骤 6

加入水后,搅拌上劲,我用的电动打蛋器搅拌上劲的

步骤 7

不锈钢饭盒四周和底部刷油,将搅拌好的肉糜倒入压紧,盖上锡纸,水开后上锅蒸45分钟

步骤 8

这个是蒸好的状态,蒸好后待冷却之后脱模切块

步骤 9

冷却后切块,享受美味

菜谱创建时间:2024-11-05 09:34:47
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